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Classic Coffee& Cookie set

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Description


 ＊質樸純粹的自烘咖啡x奶香四溢的手工曲奇餅乾

＊井井咖啡邀您感受弱勢朋友手工烘焙的溫度

＊讓曾經跌倒的孩子們也能找回自立生活的信心

＊讓腦麻的朋友也能擁有值得誇耀的一技之長


如同四條平行線在「井」字相交，井井咖啡廳也讓各種可能性在此相交。成立最大的宗旨，便是讓初出矯正學校的少年們能夠有地方學習一技之長。從烘豆、沖泡，一直到製作搭配咖啡的手工甜點，井井不是孩子們的終點，而是跌倒的少年重新攢積能量、再度展翅高飛的跳板。

除此之外，陳璽文親自踏上遙遠的非洲大陸，來到咖啡的原鄉衣索比亞與肯亞等國家，親自找尋優良的咖啡莊園，不透過國際盤商，而是從產地購買直接貿易的原豆。為品質把關之外，購買咖啡的每一分錢都能直接抵達農民手中，讓他們的心血能夠真正得到等值的回報。

褪去華麗的烘豆手法，在井井咖啡，你喝不到那些過度裝飾的感受，而是最貼近咖啡原貌的風味。樸實而直接的氣息，如同辛勤耕作的農民們最真實的笑容，也如同離開感化院的少年們一步一腳印的努力足跡。好的咖啡不該只有一種展現，就像成功的人生也不會只有一種樣貌。

咖啡有三種風味：

  1. 衣索比亞／淺焙：莓果、紅糖、柑橘、萊姆
  2. 瓜地馬拉／中焙：柑橘、奶油、堅果、可可
  3. 印尼 黃金曼特寧／深焙：甜藥草、焦糖、堅果、可可

成份／咖啡粉

規格／一盒10包耳掛咖啡

保存方式／乾燥陰涼處，勿冷藏，建議3個月內食用

———————————

手工餅乾

風味／原味奶酥曲奇餅乾

成份／奶油、蔗糖、麵粉、玉米粉、鹽

規格／8個

保存方式／乾燥陰涼處，勿冷藏，一個月內食用完畢


Additional details

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